ผู้สูงอายุเบื่ออาหาร

ผู้สูงอายุหลายท่านมีอาการเบื่ออาหารหรือรับประทานอาหารได้น้อยลง เรื่องนี้หากปล่อยไว้ให้นานไป จะทำให้ท่านยิ่งอ่อนแอ และอาจไม่สามารถใช้ชีวิตตามปกติหรือทำกิจกรรมที่ชอบได้ สาเหตุที่ทำให้ผู้สูงอายุ รับประทานอาหารได้น้อยลงนั้น มาจากหลายสาเหตุ เราควรทำความเข้าใจกับสาเหตุเพื่อแก้ไขได้ถูกทาง

  1. การรับกลิ่นและรสจะเปลี่ยนไป ทำให้กินไม่หลากหลาย พอนานวันเข้าเมื่อไม่ได้รับกลิ่นและรสของอาหาร ก็จะรู้สึกว่าไม่อร่อย ทำให้ไม่อยากอาหาร สารอาหารที่ได้รับจะไม่ครบถ้วน ส่งผลให้ขาดสารอาหารบางอย่าง

  2. สุขภาพช่องปากและฟัน พบเห็นได้ทั่วไปเรื่องของเหงือกและฟันของผู้สูงอายุ ทั้งเรื่องของ ฟันบิ่น หัก ฟันผุ เหงือกร่น ฟันปลอมหลวม เนื่องจากเมื่อเกิดความเจ็บปวดเมื่อเคี้ยวก็จะเลี่ยงการกินอาหาร

  3. ระบบการย่อยทำงานช้าลง ผู้สูงอายุมีการใช้พลังงานในแต่ละวันน้อยลง กระเพาะอาหารมักขยายไม่ได้มาก ทำให้การย่อยไม่เหมือนในวัยหนุ่มสาว  ย่อยอาหารได้ยาก อาหารค้างในกระเพาะอาหาร และลำไส้นานขึ้น เกิดอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย รวมทั้งท้องผูก

ดังที่กล่าวมาเป็นเพียงสาเหตุเบื้องต้นที่ทำให้ผู้สูงอายุมีอาการเบื่ออาหาร รวมไปถึงสภาพอากาศในเมืองไทย ที่มีสภาพอากาศร้อน ทำให้เกิดอาการไม่อยากอาหาร เนื่องจากความร้อนไม่ทำให้สารหลั่งที่จะกระตุ้นความรู้สึกหิวทำงาน ความอบอ้าวเหล่านี้ทำให้เสียเหงื่อ เสียน้ำในร่างกายมาก จึงหันมาดื่มน้ำทดแทน ทำให้ไม่เกิดอาการหิวตามไปด้วย

อาการเบื่ออาหารนั้นสามารถแก้ไขให้เกิดความเจริญอาหารได้โดย ประการแรก ต้อง "ลดความร้อนลง" ให้ผู้สูงอายุอยู่ในสถานที่ที่อากาศถ่ายเทได้ ไม่อับชื้น เสื้อผ้าที่สวมใส่ต้องเบาสบาย ระบายอากาศได้ดี ต่อมา "การดื่มน้ำ"ในช่วงหน้าร้อนแบบนี้ควรให้ผู้สูงอายุดื่มน้ำที่ไม่ควรเย็นจัด ให้จิบบ่อยๆ ค่อยๆ ดื่ม แต่อย่าดื่มทีละเยอะๆ ในครั้งเดียว โดยอาจเปลี่ยนจากน้ำเปล่ามาเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรรสหวานน้อยที่มีกลิ่นสมุนไพรนำหน้า อาทิ ใบเตย มะตูม น้ำขิง เป็นต้น เพื่อให้เกิดความสดชื่น ผ่อนคลาย ก็จะเกิดความรู้สึกอยากอาหารขึ้น

สำหรับครอบครัวที่ไม่สามารถเตรียมอาหารให้ครบ 5 หมู่ได้ทุกมื้อ หรือพยายามแล้วแต่ผู้สูงอายุก็ยังทานได้น้อย อาหารทดแทนสูตรครบถ้วน หรือ อาหารเสริมสำหรับผู้สูงอายุ  จึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้สูงอายุ หลายคนอาจไม่คุ้นเคย แต่ในตะวันตกได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย

โรคเบื่ออาหารในผู้สูงอายุส่งผลเสียต่อร่างกายและจิตใจของผู้สูงอายุ การสังเกตความเปลี่ยนแปลงของร่างกายของผู้ใหญ่ที่คุณรักเป็นสิ่งจำเป็นที่ไม่ควรมองข้าม ในการแก้ปัญหาเบื่ออาหาร เรื่องเล็กๆ ที่อาจนำไปสู่ปัญหาของสุขภาพในระยะยาวก็เป็นได้

การดูแลเรื่องอาหารการกินสำหรับผู้สูงอายุ ไม่ควรมองข้าม การดูแลที่ดีควรอยู่ใกล้ชิดหรือได้รับคำแนะนำจากนักโภชนการที่มีความรู้ด้านนี้ อาหารที่ดีที่เหมาะสมกับวันนำมาซึ่งสุขภาพที่ดี ไม่เพียงสุขภาพกายแต่ยังมีผลต่อสภาพจิตใจที่ความสุขเปรียบเหมือนรางวัลชีวิตสำหรับผู้สูงวัย

ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ อัครา แคร์ ดูแลผู้สูงอายุ ผู้ป่วยระยะพักฟื้น ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ พร้อมด้วยแพทย์เฉพาะทาง นักกิจกรรมบำบัดและนักโภชนาการ ในการดูแลคนที่ท่านรัก พร้อมด้วยสถานที่ที่เหมาะแก่การฟื้นฟูร่างกาย เชิญเยี่ยมได้ที่เวปไซต์ www.akkaracare.com  หรือสนใจเข้าดูสถานที่สามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 0863182604, 0971014082

Please reload

Featured Posts

การจัดพื้นที่รอบบ้านเพื่อผู้สูงอายุ

May 15, 2016

1/3
Please reload

Recent Posts